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| ▲풀무원식품이 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 국탕류 신제품 9종을 출시했다./사진=풀무원식품 제공 |
[소셜밸류=소민영 기자] 풀무원식품이 프리미엄 한식 간편식 시장 공략에 속도를 내고 있다.
풀무원식품(대표 천영훈)은 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 국탕류 신제품 9종을 출시하고, 해당 카테고리에서 경쟁력 강화에 나선다고 9일 밝혔다.
‘반듯한식’은 2021년 말 국탕류 시장에 진출한 이후, 건강하고 신선한 제품이라는 호평을 받으며 브랜드 인지도를 높이고 빠르게 시장에 안착했다. 풀무원은 이번 신제품 출시를 통해 보양식부터 일상에서 즐겨 먹는 찌개와 국 등 제품군을 다양화했다.
제품은 ▲저염 사골곰탕 ▲영양 갈비탕 ▲정통 도가니탕 ▲사골양지 설렁탕 ▲얼큰 소고기무국 ▲황태가득 해장국 ▲맑은 순두부찌개 ▲두부 김치찌개 ▲시골집 된장찌개 등 9종이다. 신제품 출시로 반듯한식은 총 17종의 국탕류 라인업을 갖췄다.
풀무원은 신제품 9종 역시 ‘신뢰·건강·신선’이라는 반듯한식의 브랜드 가치에 따라 차별화된 제조 기술과 엄격한 품질 관리 기준을 적용했다. 전 제품에는 ‘다단식 살균 공법’을 적용하여 원재료에 가해지는 열 손상을 최소화해 신선하고 풍성한 건더기감을 구현했다.
또 신제품 7종을 ‘안심 나트륨’으로 설계해 나트륨 섭취 부담을 덜고 국물 요리를 즐길 수 있다.
한편 풀무원식품은 '반듯한식'을 국·탕·찌개 중심에서 즉석밥과 반찬류까지 아우르는 종합 한식 간편식 브랜드로 확대하고 있다. 지난해 6월에는 통곡물과 병아리콩을 활용한 '반듯한식 영양밥' 3종을 출시하며 즉석밥 시장에 진출했다. 지난 5일에는 100% 국내산 돼지고기로 만든 '숯불너비아니'와 '육즙떡갈비'를 선보이며 한식 반찬 제품군을 강화했다.
이 밖에도 '고기듬뿍 김치찌개', '우삼겹 된장찌개' 등 기존 국탕류 제품과 '꽃게&새우 된장찌개양념', '차돌 된장찌개양념' 등 조리용 양념을 판매하고 있다. 특히 풀무원 공식몰의 반듯한식 기획전에서는 육즙떡갈비와 사골양지 설렁탕, 된장찌개양념 등이 베스트 상품으로 자리 잡고 있다.
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