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[현장] 치킨 들고 한옥 처마 밑으로…KFC, 북촌서 ‘바삭한 집들이’ 운영
한시은 기자 2026.06.05
[소셜밸류=한시은 기자] “집들이는 손님에게 정성껏 음식을 차려 대접하는 문화입니다. KFC도 치킨을 만들 때 브레딩(튀기기 전 빵가루를 표면에 묻히는 과정)과 소스 등을 손수 준비하는 핸드메이드 철학을 지닌 만큼, 이를 한국적인 감 ...

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[SV 유통 단신] 팔도·hy ‘아리’, 메가MGC커피 입점…전국 4300개 매장 판매 外
한시은 기자 2026.06.05
[소셜밸류=한시은 기자] 유통가는 하루도 쉬지 않고 수많은 뉴스를 쏟아낸다. 소셜밸류는 유통가의 새로운 소식을 간추려 전달하고자 한다. <편집자주>◇ 팔도·hy ‘아리’, 메가MGC커피 입점…전국 4300개 매장 판매hy와 팔도의 글 ...

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복호두, 여름 시즌 신메뉴 ‘청사과버터 호두과자’ 출시
박완규 기자 2026.06.05
[소셜밸류=박완규 기자] 호두과자 브랜드 복호두가 여름 시즌 메뉴 ‘청사과버터 호두과자’를 6월 1일 출시한다고 밝혔다. 이번 제품은 복호두의 시즌 기획 시리즈 ‘계절을 담은 복호두’의 여름 메뉴로 선보인다. 청사과와 버터를 활용한 ...

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불닭 100억개 시대 연 삼양식품…‘호치의 아이’ 페포로 세계관 키워
한시은 기자 2026.06.05
[소셜밸류=한시은 기자] 삼양식품의 글로벌 메가 브랜드 ‘불닭(Buldak)’이 출시 14년 만에 누적 판매량 100억개를 돌파했다. 삼양식품은 이를 계기로 신규 캐릭터 ‘페포(PEPPO)’를 전면에 내세우며 지식재산권(IP) 경쟁력 ...

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“2000원 커피도 옛말”…원가 폭탄에 프랜차이즈 줄줄이 인상
한시은 기자 2026.06.04
[소셜밸류=한시은 기자] 고물가 흐름이 이어지는 가운데 ‘가성비’ 대표 주자로 꼽히던 저가 커피와 외식 브랜드마저 가격 인상에 나서자 소비자 체감 물가 압박이 한층 커지는 모습이다.4일 국가데이터처 ‘5월 소비자물가 동향’에 따르면 ...

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BBQ, 고소득 무슬림 국가 브루나이 진출…동남아 할랄 시장 공략 속도
한시은 기자 2026.06.02
[소셜밸류=한시은 기자] 제너시스BBQ 그룹이 브루나이 현지 기업과 마스터 프랜차이즈(MF) 계약을 체결하고 동남아 고소득 할랄 시장 공략에 나선다.국내 치킨 프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ 그룹은 최근 브루나이 외식기업 ...

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컴포즈·빽다방·더벤티 '저가 커피브랜드'의 반란…K-브랜드지수 커피 부문 순위경쟁 치열
박완규 기자 2026.06.02
[소셜밸류=박완규 기자] 빅데이터 평가 기관인 아시아브랜드연구소는 'K-브랜드지수' 커피 전문점 부문 1위에 메가MGC커피가 선정됐다고 2일 발표했다.K-브랜드지수는 아시아브랜드연구소가 국내외 연구진과 협력해 개발한 빅데이터 시스템으 ...

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코미디언 홍윤화·김민기 오뎅바 ‘홍뎅, 시그니처 오뎅탕과 치즈철철카츠 2종 밀키트 출시
박완규 기자 2026.06.01
[소셜밸류=박완규 기자] 코미디언 홍윤화·김민기 부부가 밀키트 시장에 뛰어든다. 홍윤화·김민기 부부는 망원동 오뎅바 ‘홍뎅’의 대표 메뉴인 ‘시그니처 오뎅탕’과 ‘치즈철철카츠’ 2종을 밀키트로 출시한다고 1일 밝혔다. 망원동 대표 ...

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파리바게뜨, 美 300호점 뚫었다…필라델피아 공항에 입점
한시은 기자 2026.06.01
[소셜밸류=한시은 기자] 파리바게뜨가 미국 펜실베이니아주 필라델피아 국제공항에 매장을 열며 미국 300호점을 돌파했다. 뉴욕 맨해튼과 로스앤젤레스(LA) 다운타운 등 핵심 상권에 이어 국제공항까지 진출하며 북미 시장 공략에 속도를 내 ...

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美 월마트서 통했다…팔도·hy, BTS와 만든 ‘아리’ 국내 출격
한시은 기자 2026.06.01
[소셜밸류=한시은 기자] 팔도와 hy는 그룹 방탄소년단(BTS)과 함께 기획한 글로벌 식음료 브랜드 ‘아리(ARIH)’를 국내 출시한다고 1일 밝혔다. 미국 월마트에서 흥행 가능성을 확인한 데 이어 국내 시장 공략에 나선다는 전략이다 ...

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피자스쿨, 일상을 즐거운 상상으로 채우다… 김현주 작가와 세 번째 ‘아트 프로젝트’ 협업
박완규 기자 2026.06.01
[소셜밸류=박완규 기자] 피자스쿨이 신진 아티스트 김현주 작가와 손잡고 브랜드의 젊은 에너지를 담은 세 번째 스페셜 에디션 패키지를 선보인다고 29일 밝혔다. 김잼, 김다예 작가 등 신진 예술가들과 꾸준히 호흡하며 브랜드 가치를 확장 ...

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[SV 유통 단신] 대상 청정원, 여름 보양식 ‘남도식 추어탕’ 출시 外
소민영 기자 2026.05.28
[소셜밸류=소민영 기자] 유통·식음료업계가 여름 수요와 글로벌 시장 확대, 캐릭터 협업, 프리미엄 제품 경쟁력을 앞세워 소비자 접점 강화에 나서고 있다. 대상 청정원은 간편 보양식 신제품을 선보였고, 오비맥주와 하이트진로는 한국 주류 ...

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동서식품 ‘카누’, 15년간 누적 145억 잔 판매…인스턴트 원두커피 1위 굳건
소민영 기자 2026.05.28
[소셜밸류=소민영 기자] 동서식품의 커피 브랜드 ‘카누(KANU)’는 제품 혁신과 신제품 출시를 통해 국내 커피 시장에서의 입지를 지속적으로 강화해 오고 있다. 2011년 출시 이후 ‘합리적인 가격으로 간편하게 즐기는 카페 퀄리티 커 ...

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멕시카나치킨 ‘치킨원정대’, 건전한 대학 헌혈 문화 조성 위한 기부
박완규 기자 2026.05.28
[소셜밸류=박완규 기자] 양념치킨의 명가 멕시카나치킨 ‘치킨원정대’가 27일 홍익대학교 헌혈 현장을 찾아 재학생 및 학교 관계자들에게 현장에서 직접 조리한 치킨을 전달하면서 대학 헌혈 문화 확산을 위한 기부 활동을 펼쳤다.‘치킨원정대 ...

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[현장] 투썸플레이스, ‘크런치 아박’으로 여름 공략…모디슈머 디저트도 선봬
한시은 기자 2026.05.27
[소셜밸류=한시은 기자] 투썸플레이스가 대표 디저트 메뉴 ‘아이스박스(아박)’ 신제품을 앞세워 여름 디저트 시장 공략에 속도를 낸다. 최근 소비자들 사이에서 떠오른 바삭한 식감 선호를 반영해 기존 아박과 차별화한 ‘크런치 아박’을 ...

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오레오, ‘방탄소년단 한정판 쿠키’ 출시…호떡맛으로 글로벌 팬심 공략
소민영 기자 2026.05.27
[소셜밸류=소민영 기자] 오레오가 방탄소년단과 유쾌한 협업에 나선다. 방탄소년단이 즐겨 먹는 간식인 호떡에서 영감을 받아 새로운 오레오 맛을 선보인다.오레오는 방탄소년단과 함께 ‘오레오 & 방탄소년단 한정판 쿠키’를 선보인다고 ...

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남원추어 미꾸야, 부산국제식품대전 2년 연속 참가… 추어식품 대중화 나서
박완규 기자 2026.05.27
[소셜밸류=박완규 기자] 남원시 추어식품 브랜드 ‘남원추어 미꾸야’가 이달 30일까지 부산 벡스코(BEXCO)에서 열리는 ‘2026 부산국제식품대전’에 참가한다.부산국제식품대전은 국내 식품기업과 유통 관계자, 소비자들이 함께 참여하 ...

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CJ, 美 PGA 무대서 K-푸드 알렸다…비비고·뚜레쥬르 ‘흥행’
한시은 기자 2026.05.26
[소셜밸류=한시은 기자] CJ그룹이 PGA 투어 정규대회 ‘더 CJ컵 바이런 넬슨’ 현장에서 비비고와 뚜레쥬르를 앞세워 K-푸드 알리기에 나섰다.26일 CJ제일제당과 CJ푸드빌에 따르면 양 사는 미국 텍사스주 맥키니 TPC 크레이그 ...

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‘퀵커머스 1위’ 잡은 농심, 인도 식탁 넘본다…신라면 현지화 속도
한시은 기자 2026.05.26
[소셜밸류=한시은 기자] 농심은 인도 퀵커머스 시장점유율 1위 기업 블링킷(Blinkit)과 협력해 현지 온라인 식료품 시장 공략에 나선다고 26일 밝혔다. 급성장하는 인도 즉시배송 시장을 발판 삼아 신라면 브랜드 확장에 속도를 내겠 ...

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[현장] “관람객도, 상인도 웃었다”…해운대 초록빛으로 덮은 ‘테라 맥주축제’ 개막
한시은 기자 2026.05.26
[소셜밸류/부산=한시은 기자] “테라 한 잔 더 주세요!”22일 오후 부산 해운대구 영화의전당. 정식 입장 시간인 오후 6시를 2시간가량 앞둔 시각부터 방문객 60여명이 줄을 섰다. 시간이 되자 손목에 파란 입장 밴드를 찬 이들이 현 ...
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